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マーボ豆腐・・・

外食する時自分は、マーボ豆腐が食べられない。

辛いものが苦手って程でもないし、家では食べれるんですけど中華料理屋なんかでマーボ豆腐は食べれない・・

「家では食べれる」・・そう!ここおおお!

ここが大問題なんですよ奥さん!

自分は20歳くらいまでマーボ豆腐は少しだけ辛い甘い物だと思っておりました!

うちの母上が作るマーボ豆腐はお子様用か甘口なのか知りませんが、甘い!


20歳くらいの時、中華街でいろいろ頼んでマーボ豆腐出てきた時に心の中でなんだこれは・・・と。

周りにはちょっとこのマーボ豆腐自分には辛すぎてちょっと無理だわぁと知った口を叩いておりましたが、わたくし!これが一般的なマーボ豆腐だったんだと気が付いたのはあの時でありました!知ったかぶりしてすんませんでした!

外食してマーボ豆腐を頼む事が無かったんでずっとうちで出される物がマーボ豆腐だと思ってたんですよ・・

今でも外食でマーボ豆腐は食べられないです。

マーボ豆腐を汗かきながら食べる物という感覚も何だか違和感があるし、白ご飯と一緒に食べるって感覚もないので黙々とマーボ豆腐だけを食い続けなきゃいけないみたいな感じで食い方がよく解らない(笑)

うちの母上の料理は基本的に全て甘口が多くて、カレーも実は危ないとこだった・・昔ハチミツとか入れてたしね・・
あれだけは小さい頃に他所で食った時、辛い方がうまいと思ったんで全然他所で食える。
というか、うちのカレーなんであんなまずいんだろう・・
カレーについて語りかけましたけどこれはこれでおもくそ長い文になりそうなのでまた次回にでも・・(笑)

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